Mua trà ngon ở Tp HCM

I. Các loại trà Việt Nam ngon nhất

1. Trà Tân Cương Thái Nguyên

– Tân Cương là địa danh nổi tiếng nhất của vùng trà xanh trung du Thái Nguyên. Nhờ điều kiện thổ nhưỡng đặc biệt phù hợp, trà Tân Cương thơm ngát hương cốm, vị chát đậm và hậu ngọt sâu, chất lượng vượt trội.

– Trà Tân Cương Thái Nguyên dành cho gu uống trà đậm mạnh và được đánh giá là đệ nhất danh trà Việt Nam.

2. Trà Sen Tây Hồ

– Trà Sen Tây Hồ là sự kết hợp hoàn hảo giữa trà xanh và hoa sen Bách Diệp Hồ Tây. Những nghệ nhân trà sẽ dùng gạo sen thơm ngát để ướp trà. Loại trà sử dụng thường là trà Tân Cương và trà Shan Tây Bắc phẩm chất cao.

– Mùa trà Sen Tây Hồ từ bắt đầu từ đầu tháng 6, cho đến tháng 9 hằng năm.

– Hương sen ngọt ngào thanh tao quyện với vị ngon thanh mát của trà xanh đã làm vang danh cho một loại trà Việt Nam hảo hạng.

3. Trà Shan Tuyết

– Trà Shan Tuyết được làm từ lá cây trà cổ thụ ở vùng núi cao Tây Bắc, thường có tuổi đời hàng trăm năm.

– Cây trà phát triển trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên, được hái và xào thủ công trên chảo gang. Trà mang tinh thần và hương vị mộc mạc đặc trưng của núi rừng.

– Tây Bắc có nhiều nơi có trà Shan Tuyết, nổi tiếng nhất là trà Tây Côn Lĩnh Hà Giang, trà Tà Xùa Sơn La và trà Suối Giàng Yên Bái.

4. Trà Ô Long

– Là dòng trà mới đang rất được ưa chuộng, mang phong vị của trà Đài Loan.

– Trà Ô Long nổi bật bởi hương thơm đa dạng và độc đáo, vị trà cân bằng ít đắng chát, hậu vị thanh mát dễ gây thương nhớ.

– Những vùng trà Ô Long Việt Nam nổi tiếng như: Cầu Đất, Bảo Lộc, Mộc Châu.

II. Các cửa hàng trà nổi tiếng ở HCM

• Song Hỷ Trà (Lê Quý Đôn, Quận 3): chuyên các dòng trà Việt và ấm Tử Sa cao cấp.
• Hatvala (Lê Văn Duyệt, Quận 3): đa dạng các dòng trà tuyển chọn chất lượng.
• TWG (Takashimaya Quận 1): Hãng trà nổi tiếng với việc cung cấp các sản phẩm trà đa dạng, từ trà đen, trà xanh, trà trắng đến trà thảo mộc và hương liệu tự nhiên.

III. Những điều cần biết để chọn trà ngon

Áp dụng những nguyên tắc dưới đây, việc chọn mua trà sẽ trở nên dễ dàng:

• Chọn trà theo nguồn gốc: những vùng trồng trà nổi tiếng có điều kiện tự nhiên phù hợp, thường cho chất lượng trà tốt hơn.
• Sản xuất: nên chọn trà trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ an toàn, trà sản xuất theo quy trình thủ công được đánh giá cao.
• Điều kiện bảo quản: không nên chọn mua trà trưng bày nơi nắng chiếu trực tiếp, nơi nhiệt độ cao hoặc trà bảo quản không kín.
• Hạn sử dụng: ngoài trừ trà Phổ Nhĩ có thể để lâu, các dòng trà khác cần mua hàng mới sản xuất. Thời gian là nguyên nhân làm cho trà giảm chất lượng, đặc biệt là dòng trà xanh.
• Ngoại hình: Lá trà nguyên vẹn, ít bị gãy vụn. Màu lá tươi sáng, không bị úa vàng hay cháy xém
• Mùi thơm: Lá trà khô có mùi thơm tự nhiên đặc trưng, không có mùi lạ hoặc mùi hóa chất.
• Nước trà: màu trong, không bị đục. Tùy loại trà mà có màu sắc khác nhau, nhưng nước trà phải sáng, không bị xỉn màu.
• Vị trà: vị dễ chịu, không bị gắt, hậu ngọt thanh. Nên chọn loại trà hợp khẩu vị của mình.
• Ngoài ra, trà là thức uống theo mùa. Chất lượng trà thay đổi theo từng thời điểm thu hoạch trong năm. Tham khảo thêm tại: https://huongtraviet.com/cac-mua-tra.html

IV. Cách pha trà và thưởng thức trà ngon

Để có được những chén trà ngon, kỹ thuật về cơ bản là dễ áp dụng cho tất cả mọi người.

– Chuẩn bị dụng cụ pha trà: ấm pha trà có kích thước phù hợp, chén uống trà theo sở thích

– Nước pha trà: nước tinh khiết, nước suối, nước giếng sạch là phù hợp để pha trà.

– Cách pha: cho nước nóng vào ngập lá để tráng nhanh giúp đánh thức lá trà. Tiếp tục cho nước nóng vào hãm trà. Nước pha trà không nên quá nóng, canh chỉnh thời gian hãm để có được hương vị trà mong muốn.

Xem thêm: chỉ dẫn nhiệt độ nước pha trà và nên ngâm lá trà bao lâu?

– Thưởng thức: trà nên được thưởng thức trong không gian sạch sẽ và yên tĩnh. Thực hành ăn uống thanh đạm giúp nâng cao khả năng cảm nhận hương vị trà.

V. Trà Ô Long Long Đỉnh tại HCM

LOND ĐỈNH là thương hiệu trà hàng đầu, chuyên cung cấp đa dạng các dòng trà Ô Long chất lượng cao theo công nghệ Đài Loan.

Các sản phẩm được sản xuất theo quy trình hữu cơ an toàn, quy trình từ thủ công đến hiện đại; đáp ứng nhu cầu thưởng thức và quà biếu cao cấp.

Tìm hiểu thêm về trà Ô Long Long Đỉnh tại: Giới thiệu về trà Long Đỉnh

Quý khách có nhu cầu tfm cửa hàng trà uy tín để mua trà ngon tại HCM, xin vui lòng liên hệ:

Địa chỉ: 493/64 Lê Đức Thọ, P.16, Gò Vấp, TP.HCM

028 3916 2639

Hoặc Hotline (Zalo): 0947 834 849

• Thử trà tại showroom.
• Giao hàng tận nơi, đổi trả miễn phí.

Showroom trà Ô Long Long Đỉnh tại HCM

Tham khảo sản phẩm trà Ô Long thương hiệu Long Đỉnh

Hân hạnh phục vụ!