Author page: Hương Trà Việt

Những ngày này, nhiều người yêu trà đổ về các cửa hàng trà và vườn trà để thưởng thức, cũng có nhiều người cố gắng tìm mua và tích trữ trà xuân...

Cả nước đang trải qua những ngày cuối năm trong tiết trời se se lạnh. Những cơn mưa trái mùa vào khoảnh khắc cuối năm như thế này khiến chúng ta...

Việc bảo quản trà đúng cách là vô cùng quan trọng, vì trà được bảo quản không đúng cách sẽ bị hỏng nhanh hơn nhiều, hoặc có thể tích tụ các tạp...

Ông bà ta có câu “Phú quý sinh lễ nghĩa”, có nghĩa là giàu sang rồi mới có thể quan tâm đến đạo đức, đời sống tinh thần; quan tâm đến việc thực...

Trà Ô Long Long Đỉnh đươc Bộ Công Thương chứng nhận là sản phẩm Công Nghiệp Nông Thôn tiêu biểu năm 2019 với 15 dòng sản phẩm chế biến từ nguyên...

Học cách bảo quản các loại trà, tìm hiểu các tác nhân có thể làm trà xấu đi và cách xử lý trường hợp trà của bạn bị ẩm mốc…

Trong một bộ đồ trà, ly ngửi (Aroma Cup) là dành riêng cho việc ngửi hương, với tạo hình thanh mảnh hơn và dài hơn ly uống trà nhằm thu thập hương...

Tìm hiểu quy trình làm trà ướp hoa tươi cùng cách làm các loại trà hương, một nét đẹp tinh tế trong ẩm thực trà Việt.

Tráng trà là quy trình cho một lượng nước vào ấm trà và nhanh chóng rót nước ra nhằm loại bỏ các tạp chất trên bề mặt lá trà, kích thích mùi thơm...