Rất nhiều trà đã bị bỏ đi một cách lãng phí vì không có thời gian pha nhiều lần hoặc chỉ đơn giản là không biết cách tái sử dụng, dưới đây là cách...
Read moreHúp trà
Những lợi ích của việc húp trà, tại sao nó có thể là hành vi xấu và cách bạn có thể giải quyết vấn đề này bằng một mẹo đơn giản.
Read moreLàm thế nào để thiền với trà?
Thông qua môi trường đơn giản, yên bình và sự lặp lại của các hành động được thiết lập, con người có thể đạt đến trạng thái giống như thiền khi...
Read moreLàm gì khi mua phải trà không như ý?
Với nhiều người yêu trà có tâm hồn rộng mở, họ không ngừng làm phong phú các giác quan của mình bằng việc tìm mua các loại trà từ khắp mọi nơi...
Read moreTrà và nước máy
Hầu hết các nhà sản xuất trà mà tôi đã nói chuyện thường sử dụng nước có sẵn tại địa phương. Nước suối, nước giếng, nước máy, nước mưa, chúng đều...
Read moreLàm thế nào để trà của bạn không bị đắng
Bản chất tự nhiên trà có vị đắng, hãy thử một số mẹo bên dưới để làm giảm vị đắng cho tách trà yêu thích của bạn
Read moreMột nghi lễ bị lãng quên
Một số người tìm kiếm ý nghĩa sâu sắc hơn của Tết Nguyên đán. Họ muốn tìm ra tầm quan trọng của di sản này để có thể tiếp tục một cách ý thức. Một...
Read moreKhám phá oxy hòa tan và nước pha trà
Con đường núi hoang vắng và có cả tuyết phủ. Thỉnh thoảng có những cành cây rơi xuống chắn ngang đường. Tôi đã luôn do dự vì nước suối lạnh cóng...
Read moreCó nên bảo quản trà của bạn trong tủ lạnh?
Bài viết xem xét về cách bảo quản trà trong tủ lạnh, về sự lão hóa của trà cũng như học cách làm thế nào để giữ chất lượng của trà được tốt qua...
Read moreHướng dẫn pha trà lạnh Cold Brew
Cách pha trà lạnh (Cold Brew) là phương pháp trà được pha bằng cách ngâm lá trà trong nước lạnh chứ không phải nước nóng hoặc nước sôi. Trà pha...
Read moreTrà những ngày mưa
Một ngày nửa tháng trước, ngoài trời mưa. Ngồi trong nhà nghe tiếng mưa qua cửa sổ, đun nước với lửa nhỏ, lặng ngắm làn sương trắng bồng bềnh và...
Read moreHoàng đế và chiếc ấm trà
Người ta kể rằng, có một vị hoàng đế vĩ đại đã quý trọng trà đến mức ông ấy đã tự pha nó bằng chính đôi tay của mình trong bí mật, mặc dù con...
Read moreÝ tưởng để kết hợp trà với bánh trung thu của bạn
Ý tưởng kết hợp trà với bánh trung thu của bạn để phút giây sum họp đêm trung thu thêm thanh lịch và góp phần bảo vệ sức khỏe.
Read moreCông thức nuôi dưỡng ấm trà tử sa
Một trong những tính năng phổ biến nhất của ấm Tử Sa là thông qua việc uống trà và bảo trì, nó sẽ ngày càng trở nên ấm áp và dịu dàng như một con...
Read moreBạn đã biết cách chọn trà xuân?
Những ngày này, nhiều người yêu trà đổ về các cửa hàng trà và vườn trà để thưởng thức, cũng có nhiều người cố gắng tìm mua và tích trữ trà xuân...
Read moreBí mật dưới chiếc áo choàng
Câu chuyện kể về một học giả hoàng gia được phái đi tìm cuốn sách cổ được cho là chứa đựng bí mật của cuộc sống. Nhưng cuối cùng bí mật không nằm...
Read moreCó gì đáng mong đợi ở các mùa trà?
Trà là một loại cây trồng đặc biệt, nhạy cảm với thời gian, hương vị sẽ thay đổi theo mùa. Biết khi nào trà được thu hoạch cho phép bạn biết một...
Read moreTrà nên được ngâm bao lâu?
Thời gian ủ của các loại trà có sự khác biệt rất lớn. Chúng còn có mối liên hệ chặt chẽ với nhiệt độ của nước, lượng trà và khẩu vị.
Read more