Trà Ô Long là một loại thức uống tuyệt vời, thơm ngon và hương vị phong phú.
Thực hành cách pha trà ô long đơn giản dưới đây, bạn sẽ có một tách trà cân bằng và ngon miệng!
Bây giờ, chúng ta tiến hành theo 2 giai đoạn:
Nội dung bài viết
Chuẩn bị
Chuẩn bị luôn là quan trọng để thành công trong bất cứ thực hành nào. Nhưng, xin đừng quá lo lắng với bất kỳ thiếu sót nào dưới đây. Bạn có nhiều cơ hội để bổ sung, hoàn thiện theo thời gian.
Điều quan trọng khi thực hành với trà, là thoải mái và vui vẻ!
Chọn trà: chọn một loại trà Ô Long phẩm chất tốt
Chọn nước: nước sạch không có mùi vị lạ
Dụng cụ: ấm pha trà, chén uống trà và tống trà (không có cũng được)
Pha trà
Bước 1: Tráng trà
– Cho nước sôi vào ngập trà để tráng nhanh, rồi đổ bỏ nước tráng.
(Có lẽ, nhiều bạn trà mới cũng thắc mắc: Vì sao cần phải tráng trà? Xem tại: tráng trà là gì?)
Bước 2: Hãm trà
– Tiếp tục, cho nước sôi vào để ngâm trà
– Lời khuyên cho bạn: Nhiệt độ: 92-96 độ C, thời gian: khoảng 1 phút
Thưởng thức
Trên đây là hướng dẫn cách pha trà Ô Long đơn giản nhất mà ai cũng có thể thực hiện. Chỉ sau 2 bước dễ dàng, bạn đã có một ấm trà thơm ngon.
Bây giờ, rót trà của bạn ra chén tống (nếu có) hoặc rót trực tiếp ra ly uống trà và thưởng thức!
Lời Kết:
Uống trà là thời gian dành cho thư giãn.
Như tôi đã nói lúc đầu, hãy luôn thoải mái và thư giãn trong suốt quá trình pha trà của mình.
Đừng quá nhạy cảm với chất lượng! Con đường đến với chén trà chất lượng cao nhất thực sự là một con đường.
Còn bây giờ, chén trà trước mặt bạn là tốt nhất ngay lúc này dành cho bạn!
Dành cho những ai muốn đi sâu hơn vào hành trình uống trà của mình. Những bài viết bên dưới sẽ cần thiết:
Nhiệt độ là yếu tố rất quan trọng để quyết định trà pha ra ngon hay dở. Pha ở nhiệt độ nước tối ưu cho mỗi loại trà cho phép các hợp chất được giải phóng một cách cân bằng…
Nhiệt độ là yếu tố rất quan trọng để quyết định trà pha ra ngon hay dở. Pha ở nhiệt độ nước tối ưu cho mỗi loại trà cho phép các hợp chất được giải phóng một cách cân bằng…
Con đường núi hoang vắng và có cả tuyết phủ. Thỉnh thoảng có những cành cây rơi xuống chắn ngang đường. Tôi đã luôn do dự vì nước suối lạnh cóng mỗi khi tay chạm vào, nhưng phải cố gắng…
Cách pha trà lạnh (Cold Brew) là phương pháp trà được pha bằng cách ngâm lá trà trong nước lạnh chứ không phải nước nóng hoặc nước sôi. Trà pha lạnh cung cấp tất cả các lợi ích sức khỏe…
Bộ đồ trà là dụng cụ cần thiết khi pha trà. Chúng ta nên kết hợp với các đặc tính của trà trong việc lựa chọn bộ đồ trà, để tối đa chất lượng nước trà.
Một triết lý đầy tính nhân văn thông qua những ly trà đắng, để thấy rằng mọi sự được mất ở đời thật mong manh và những điều kỳ diệu chỉ đến với những ai thực sự có lòng nhẫn…
Trong nhiều trường hợp, người uống trà có cảm giác chén trà trong tay mình lúc này có gì đó khác so với lần trước. Vậy những yếu tố nào sẽ ảnh hưởng đến hương vị trà của bạn?
Uống trà là một trong những giải pháp đơn giản và hiệu quả để bảo vệ sức khỏe cho người làm văn phòng. Điều quan trọng nhất là biết làm chủ thời gian uống.
Trà sữa là một loại đồ uống thức uống ngon và nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe của cả trà và sữa. Một chủ đề tranh luận là khi nên thêm sữa trước hay sau trà?
Trà nô tại Showroom trà Long Đỉnh HCM.
Người tham gia chia sẻ trải nghiệm và các bài viết truyền cảm hứng trên Blog!
4 Comments
Thanh TùngPosted11 November, 20199:02 am
Trước đây, tôi thường pha trà trong ấm lớn, ngâm lâu. Từ khi áp dụng theo hướng dẫn, trà của tôi có hương vị rất khác, vị trà dịu dàng không đắng chát. Buổi trà cũng thú vị hơn hẳn. Cảm ơn hướng dẫn rất chi tiết!
Anh ViệtPosted14 November, 20197:48 am
Mình uống trà 5 Hoa Mai, nước đun sôi để khoảng 30 giây cho nguội bớt và pha 30 giây. Trà pha rất thơm, nước xanh trong và vị mềm ngọt. Pha theo cách này được nhiều lần nước. Cảm ơn bạn!
Chú ThịnhPosted22 November, 201910:44 am
Đúng là cái gì cũng phải học. Chú được tặng 2 hộp trà Ô Long Đài Loan đắt tiền ban đầu pha trong bình tích lớn uống thấy không có gì ngon lành. Tìm hiểu cách pha trà này pha thấy khác hẳn, chỉ có điều phải tốn tiền mua bộ ấm trà mới. Uống xong 2 hộp này sẽ mua thử trà Ô Long của Long Đỉnh xem có gì khác
Minh VươngPosted25 November, 20192:55 pm
Tôi uống trà Ô Long Tứ Quý Long Đỉnh, pha theo hướng dẫn nhưng không dùng ấm đất mà cùng chén khải kiểu Trung Quốc. Khá hài lòng.
4 Comments
Trước đây, tôi thường pha trà trong ấm lớn, ngâm lâu. Từ khi áp dụng theo hướng dẫn, trà của tôi có hương vị rất khác, vị trà dịu dàng không đắng chát. Buổi trà cũng thú vị hơn hẳn. Cảm ơn hướng dẫn rất chi tiết!
Mình uống trà 5 Hoa Mai, nước đun sôi để khoảng 30 giây cho nguội bớt và pha 30 giây. Trà pha rất thơm, nước xanh trong và vị mềm ngọt. Pha theo cách này được nhiều lần nước. Cảm ơn bạn!
Đúng là cái gì cũng phải học. Chú được tặng 2 hộp trà Ô Long Đài Loan đắt tiền ban đầu pha trong bình tích lớn uống thấy không có gì ngon lành. Tìm hiểu cách pha trà này pha thấy khác hẳn, chỉ có điều phải tốn tiền mua bộ ấm trà mới. Uống xong 2 hộp này sẽ mua thử trà Ô Long của Long Đỉnh xem có gì khác
Tôi uống trà Ô Long Tứ Quý Long Đỉnh, pha theo hướng dẫn nhưng không dùng ấm đất mà cùng chén khải kiểu Trung Quốc. Khá hài lòng.
Add Comment