Mỗi lần pha xong một ấm trà, mình thường nhìn phần lá còn lại và nghĩ: “Ừ thì hết vị rồi, chắc bỏ thôi.” Nhưng càng tìm hiểu, mình càng bất ngờ vì lá trà đã qua sử dụng vẫn có thể làm được khối việc hay ho. Thế là mình bắt đầu thử nghiệm, và giờ thì lá trà trong nhà mình hiếm khi nào đi thẳng vào thùng rác nữa. Chia sẻ với bạn vài mẹo nhỏ nhé:
1. Nấu nước dùng 🍲
Một lần mình thử cho lá trà khô vào nồi nước hầm rau củ, kết quả là nước dùng có vị thanh hơn hẳn. Đặc biệt với món chay, lá trà tạo thêm chiều sâu hương vị rất thú vị.
2. Bón cây 🌱
Mình có vài chậu cây nhỏ ngoài ban công, cứ rắc lá trà đã qua sử dụng vào đất là cây xanh mướt hơn thấy rõ. Trà giúp đất tơi xốp và bổ sung dinh dưỡng tự nhiên.
3. Salad 🥗
Nghe hơi lạ nhưng thật ra món laphet – salad lá trà – khá nổi tiếng ở Myanmar. Lá trà ngâm rồi trộn cùng rau, đậu phộng, tỏi chiên… ăn vừa lạ vừa ngon.
4. Trà đá “phiên bản tái chế” 🧊
Đun lại lá trà trong 15–30 phút, để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Hôm nào nóng nực, rót ra thêm vài quả mâm xôi hay lát chanh, uống mát lạnh cực đã.
5. Khử mùi tự nhiên 🚗
Mình hay để một hộp nhỏ lá trà khô trong tủ lạnh, mùi hôi biến mất nhanh lắm. Xe hơi hay phòng tắm nhỏ cũng áp dụng được luôn.
Và đây là vài mẹo mình sáng tạo thêm
- Tẩy rửa đồ bếp: Lá trà có tính khử mùi, dùng để chà thớt gỗ hay nồi chảo rất ổn.
- Mặt nạ dưỡng da: Trộn lá trà nghiền với mật ong, đắp lên mặt, da mịn màng hơn hẳn.
- Giảm quầng thâm mắt: Túi trà đã dùng, để lạnh rồi đắp lên mắt – mẹo nhỏ nhưng hiệu quả.
- Túi thơm handmade: Phơi khô lá trà, trộn với hoa oải hương, bỏ vào túi vải nhỏ treo trong tủ quần áo.
- Xua côn trùng: Rắc lá trà khô quanh chỗ hay có kiến, chúng sẽ tránh xa.
Kết lại: Lá trà đã qua sử dụng không chỉ là “phế phẩm” mà còn là một kho ý tưởng sống xanh. Từ nhà bếp, khu vườn cho đến chăm sóc bản thân, bạn đều có thể tận dụng chúng để tiết kiệm và thân thiện với môi trường hơn.
Bạn có thể tái sử dụng lá trà?Rất nhiều trà đã bị bỏ đi một cách lãng phí vì không có thời gian pha nhiều lần hoặc chỉ đơn giản là không biết cách tái sử dụng, dưới đây là cách khắc phục
Ứng dụng thú vị của trà đenNgoài việc là một loại thức uống giàu hương vị và tốt cho sức khỏe, lá trà đen còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ trong đời sống.
Bạn đã biết cách chọn trà xuân?Những ngày này, nhiều người yêu trà đổ về các cửa hàng trà và vườn trà để thưởng thức, cũng có nhiều người cố gắng tìm mua và tích trữ trà xuân. Vậy làm thế nào để có thể chọn…
Sự thật trà Phổ Nhĩ để càng lâu càng ngon?Một loạt tuyên bố về trà Phổ Nhĩ như “càng lâu năm càng tốt”, “trà lâu năm có vị ngon hơn và có giá trị hơn” đã được cả những người mới và những người yêu trà có kinh nghiệm…
Gongfu hay KungfuĐối với những người uống trà, bạn sẽ thường nghe đến trà Gongfu và trà Kung fu. Cách phát âm của hai từ này khá giống nhau, nhưng có sự khác biệt lớn giữa ý nghĩa của chúng
Trà đổ vào sữa hay sữa đổ vào trà?Trà sữa là một loại đồ uống thức uống ngon và nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe của cả trà và sữa. Một chủ đề tranh luận là khi nên thêm sữa trước hay sau trà?
Nhiệt độ nước pha tràNhiệt độ là yếu tố rất quan trọng để quyết định trà pha ra ngon hay dở. Pha ở nhiệt độ nước tối ưu cho mỗi loại trà cho phép các hợp chất được giải phóng một cách cân bằng…
Bộ đồ trà tương ứng cho mỗi loại tràBộ đồ trà là dụng cụ cần thiết khi pha trà. Chúng ta nên kết hợp với các đặc tính của trà trong việc lựa chọn bộ đồ trà, để tối đa chất lượng nước trà.
Trà trên đườngCho dù bạn đang di chuyển trên đường, đang đi du lịch, đang trong văn phòng hay một nơi xa lạ. Bạn đều có thể thưởng thức trà của mình, dù bạn không có bộ dụng cụ pha trà quen…
Trà nên được ngâm bao lâu?Thời gian ủ của các loại trà có sự khác biệt rất lớn. Chúng còn có mối liên hệ chặt chẽ với nhiệt độ của nước, lượng trà và khẩu vị.
Là một sinh viên trà.
Tham gia phát triển nội dung cho Blog!