Description
Sản phẩm trà Ô Long Thúy Ngọc Long Đỉnh
Trà Ô Long Thúy Ngọc Long Đỉnh
- Khối lượng tịnh: 100g
- Giá bán: 350.000 VNĐ
- Xuất xứ: Nhà máy trà Long Đỉnh – Lâm Đồng
- Quy trình sản xuất: đạt chuẩn VietGAP & ISO 22000:2018, đảm bảo an toàn và chất lượng.
1. Trà Ô Long Thúy Ngọc là gì?
- Trà Thúy Ngọc (Tsui Yu Oolong hoặc TTES #13) là một trong những giống trà Oolong nổi tiếng nhất của Đài Loan. Giống trà này được nghiên cứu và phát triển bởi Trạm Khuyến nông và Nghiên cứu Trà Đài Loan (TRES), chính thức công bố vào năm 1981.
- “Tsui” là một ký tự truyền thống rất cổ xưa trong tiếng Trung Quốc đề cập đến màu xanh lam đáng yêu của bói cá lông vũ và “Yu” là ngọc bích. Khi bạn nhìn vào độ sâu của những viên trà cuộn nhỏ này, bạn sẽ nhận thấy một màu xanh lam. Ngay cả trên cây, lá cũng có ánh xanh lam. Mỗi khi bạn ngâm lại lá Tsui Yu của mình, một hương vị phức tạp sẽ xuất hiện, tùy thuộc vào nơi nó được trồng, từ mùa nào, cũng như cách chế biến.
- Thúy Ngọc nổi tiếng với hương vị tươi và thanh mát, mang đến mùi thơm hoa nguyệt quế, trái cây hoặc kem. Nó kết thúc với một vị ngọt ngào kéo dài đọng lại trong hơi thở. Năng lượng tươi sáng và thăng hoa, gợi nhớ đến bầu trời mùa hè và công viên cỏ.
2. Cách chế biến trà Ô Long Thúy Ngọc
Quy trình chế biến trà Ô Long là một nghệ thuật tinh tế, kết hợp nhiều công đoạn kỹ thuật để tạo nên hương vị đặc trưng.
Hái và khô héo
Lá trà được hái rồi khô héo ngoài trời và trong nhà, phơi nắng để giảm độ ẩm, làm héo trong nhà trên khay tre tròn, giúp lá mềm, dễ thao tác.
Công đoạn đặc trưng tạo nên hương vị Ô Long. Nông dân khéo léo lắc khay tre, lá bị bầm nhẹ ở viền, tạo mẩn đỏ, kích hoạt quá trình oxy hóa.
Lá trà được sao chảo để ngăn vị đắng và kiểm soát oxy hóa. Sao khô trong chảo nón, tiêu diệt enzyme gây vị đắng, dừng quá trình oxy hóa ở mức mong muốn.
Lá được cuộn để phá vỡ tế bào và định hình trà. Vò lá để giải phóng hương, tạo hình dạng sọc hoặc viên tròn.
Công đoạn cuối cùng giúp giữ hương và bảo quản trà. Rang nhẹ để làm khô. Với Ô Long xanh, rang chỉ để giữ độ tươi, một số loại truyền thống rang lâu để tăng hương vị.
3. Công dụng của Trà Ô Long Thúy Ngọc:
Trà Ô Long Thúy Ngọc nổi bật với công dụng bảo vệ tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng và làm đẹp da. Đây là loại trà bán lên men, giàu polyphenol và L-theanine, giúp cân bằng sức khỏe thể chất lẫn tinh thần.
Tốt cho tim mạch
- Giàu polyphenol (catechin, theaflavin, EGCG) giúp chống oxy hóa mạnh.
- Giảm cholesterol LDL xấu, tăng HDL tốt.
- Ổn định huyết áp nhờ giãn mạch và giảm áp lực thành mạch.
- Ngăn ngừa hình thành mảng xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ bệnh tim.
Hỗ trợ tiêu hóa & kiểm soát cân nặng
- Giúp giải phóng lipid, mỡ thừa trong đường tiêu hóa.
- Ngăn ngừa tích tụ chất béo, hỗ trợ giảm cân tự nhiên.
Giảm căng thẳng, tăng tập trung
- Hàm lượng L-theanine cao giúp thư giãn não bộ, giảm stress, điều hòa nhịp tim.
- Lượng caffeine thấp hơn cà phê (≈1/3), tạo sự tỉnh táo nhẹ nhàng mà không gây hồi hộp hay mất ngủ.
Làm đẹp & chống lão hóa
- Chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa lão hóa da.
- Tạo làn da sáng khỏe, hỗ trợ làm đẹp từ bên trong.
4. Cách pha trà chuẩn vị Oolong Thúy Ngọc
pha trà Thúy Ngọc Long Đỉnh
- Lượng trà: Khoảng 7 gram cho ấm 150 ml
- Nhiệt độ nước: Sử dụng nước sôi ở mức 90 độ C
- Thời gian hầm trà:
- Lần 1: Ngâm khoảng 45 giây
- Lần 2, 3: Tăng thêm 10-15 giây cho mỗi lần pha. Trà Thúy Ngọc có thể pha được khoảng 5 lần nước.
Ô long được thưởng thức tốt hơn trong những ngụm nhỏ, mịn, vì hương thơm và vị trà sẽ mở ra đầy đủ hơn theo cách đó. Ngoài ra, Qi của ô long đi vào cơ thể tinh tế qua miệng và mũi, trong năng lượng chuyển động đi lên.
5. Mua trà Ô Long Thúy Ngọc ở đâu?
Hình dáng viên trà Ô Long Thúy Ngọc Long Đỉnh
Showroom Long Đỉnh HCM: 493/64 Lê Đức Thọ, P. An Hội Đông, TP. Hồ Chí Minh
Hotline/Zalo: 0947 834 849
Showroom Long Đỉnh Đà Lạt: 3D Tăng Bạt Hổ, P1, TP. Đà Lạt
Hotline/Zalo: 0988 585 903
